Tim Proyek Sains Terima Penghargaan Poster Terbaik OSN Pertamina
Tim Proyek Sains Prodi DIII Analis Kimia menerima penghargaan poster terbaik dalam ajang Olimpiade Sains Nasional (OSN) Pertamina yang di selenggarakan di Fakultas MIPA UII. Tim yang beranggotakan Nursi Biwi Qayyumah, Siti Sopariah dan Shakila Nurul Anisa menggagas pembuatan bioetanol dari limbah kulit singkong. Karya yang dipresentasikan dalam bidang produk unggulan (PU) merupakan karya yang telah diujicobakan di laboratorium. Tim yang dibimbing Ibu Yuli Rohyami, M.Sc. ini telah berhasil dalam membuat suatu inovasi pembuatan bioetanol dari limbah kulit singkong. Kulit singkong merupakan salah satu limbah pengolahan singkong yang belum dimanfaatkan secara optimal. Kulit singkong memiliki kandungan karbohidrat yang cukup besar dan sangat berpotensi dalam pembuatan bioetanol. Inovasi dilakukan melalui proses fermentasi. Kulit singkong dikumpulkan kemudian direbus kemudian difermentasi dengan menggunakan Sacharomyces Cereviceae dengan menggunakan nutrient yang mengandung nitrogen, fosfor dan kalium. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil fermentasi yang telah diujikan dengan Gas Chromatography menunjukkan bahwa hasil fermentasi dapat menghasilkan etanol hingga 24,79 %. Hasil inovasi ini akan terus dikembangkan untuk menghasilkan efektifitas produksi bioetanol dari limbah kulit singkong.